Varmpresset olie er udvundet ved dampning. Denne olie er af ringere kvalitet og bør renses/filtres = raffineres før brug. Velegnet til stegning, frittering etc. Brugt fritureolie kan også benyttes som brændstof.
Olivenolie kan også bruges...
Hvis du vil vide mere om olivenolie:
www.webvideos.dk og klik ind på Con Solivera...